"Бедные, бедные. Невдомек им, что как они ни пыжатся, аристократов из них не получается. Потому что аристократ - это скромность и достоинство, и боится аристократ не бедности - деньги для него никогда главной роли не играют, а бесчестия. И пожирание фуа-гра столовой ложкой в дорогом кабаке - это не аристократично. Аристократично - когда в доме нет ничего, кроме вареной картошки, есть ее ножом и вилкой с фарфоровой тарелки на чистой скатерти."
Несколько раз встретил в ЖЖ этот отрывок, что-то в этом есть. запостил себе в дайри на память или как памятку.